佐野ラーメンおいしい

栃木県佐野市の名物といえば「佐野らーめん」です。「佐野らーめん会」に所属している店だけでも65店舗。地方の小さな町でありながら、店舗数の多さに圧倒されます。

私はこの土地にかつて2年ほど住んでおりました。これまで全国10か所以上の場所に住んできましたが、私は佐野が一番好きです。故郷よりも好きかもしれない。

その佐野に最近行って、らーめんを食べてきました。大好きな店はたくさんあるのだけど、今回は佐野新都市と呼ばれるエリアからほど近い場所にある「いってつ」さん。

いってつさんは珍しく醤油味と塩味が選べるお店です（通常、佐野らーめんは醤油ベース）。

私は醤油のチャーシュー麺大盛と、餃子にしました。

本当にうまかった。麺はやはり青竹打ちでしょうか。もちもちです。スープは澄んでいながら、味わい深く麺にもよく絡みます。

佐野の餃子は、宇都宮の餃子とは違い、大きくブリっとした作りが特徴です。宇都宮の餃子は基本的には小ぶりです。

同じ県ですが、佐野は両毛エリアとよばれる場所にあり、栃木県内でもやや文化が異なる地域だと感じます。どちらかというと、群馬の館林や太田などと近い文化圏にあるといっていいでしょう。

佐野はJRや東武鉄道のほか、新宿などから高速バスも出ていますが、自家用車で行くことをおすすめします。佐野市内の公共交通機関は充実しているとはいいがたく、目当てのらーめん店にたどり着くには自分の運転が一番です。

あと、土日祝日の佐野は、皆さんが思っている100000倍は混雑します。らーめんを食うのに何時間も待つことになりかねません。ぜひ、有給休暇などを取得し、平日に行ってみてください。