東京でも白河ラーメンって食べられるんだね

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福島といえば喜多方ラーメンが有名だけど、私は白河ラーメンが好きです。

澄んだ醤油ベースのスープと、手打ちの縮れ麺が特徴です。

私は福島出身ではないのですが、人気店「とら食堂」の系列店が地元にもあったので、昔からなじみのある味だったのです

そんな白河ラーメンを東京で食べられると知り、行ってきました。

西国分寺駅の近くにある「孫市」さん。

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この記事を書いた人

八王子でトイプードルと暮らしています。日常の思い出をつづります。

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